Staatlich geprüfte Assistentin/Staatlich geprüfter Assistent für Ernährung und Versorgung Schwerpunkt Service

Wenn Sie...

eine Berufstätigkeit im personenbezogenen Dienstleistungsbereich suchen,
gut mit Menschen jeden Alters umgehen können,
Interesse an der Versorgung von Menschen in verschiedenen Alters- und Lebenssituationen haben,
auf Bedürfnisse und Wünsche von Kunden eingehen können,
Spaß an Ernährung und Versorgung haben,
gerne im Team arbeiten,
Wert auf ein gepflegtes Äußeres und gute Umgangsformen legen und
Sie die Arbeit im Schichtdienst und am Wochenende nicht abschreckt,

dann machen Sie eine Ausbildung!

Ihr Ziel:

Staatlich geprüfte Assistentin/Staatlich geprüfter Assistent für Ernährung und Versorgung
Schwerpunkt Service

Eingangsvoraussetzungen

mindestens Hauptschulabschluss nach Klasse 9

Dauer und Abschlussmöglichkeiten

2 Jahre vollzeitschulische Ausbildung

Berufsabschluss:
Staatlich geprüfte Assistentin/Staatlich geprüfter Assistent für Ernährung und Versorgung, Schwerpunkt Service
Schulabschluss:
Mittlerer Schulabschluss Fachoberschulreife (FOR) oder Fachoberschulreife mit Qualifikationsvermerk (FOR-Q)

Berufstätigkeit/Tätigkeitsfelder

Gastronomie und Tourismus
soziale Einrichtungen wie Seniorenheime, Behinderteneinrichtungen
Großhaushalte wie Krankenhäuser, Kantinen, Mensen, Tagungshäuser
private Haushalte
hauswirtschaftliche Dienstleistungsagenturen
Cateringservices/-unternehmen

Weiterqualifizierungsmöglichkeiten

beruflich:

Ausbildung in der Gastronomie und Systemgastronomie

Ausbildung in der Hauswirtschaft

schulisch:

Erwerb der Fachhochschulreife in der Fachoberschule oder höheren Berufsfachschule
Erwerb der allgemeinen Hochschulreife

Ausbildungsinhalte in Theorie und Praxis

Berufsbezogener Lernbereich

Betriebsorganisation
Produktion
Dienstleistung
Mathematik
Englisch

Berufsübergreifender Lernbereich

Deutsch/Kommunikation
Politik/Gesellschaftslehre
Sport/Gesundheitsförderung
Religionslehre

Differenzierungsbereich

Datenverarbeitung
Textile Gestaltung

Praktische Ausbildung

in der schuleigenen Mensa
in Projekten

Praktika

Insgesamt 16 Wochen Pflichtpraktikum im Berufsfeld Ernährung und Hauswirtschaft.